5. Smart Village Workshop – Arabisch kochen – Ein kulinarischen Streifzug durch die arabische Küche


Auf Grund der großen Nachfrage findet am Samstag, dem 03.12.2022 der zweite Workshop – Arabisch kochen -statt.

Die Arabische Küche erfreut alle drei Sinne – den Gaumen, die Nase und die Ohren. Nicht nur arabische Menschen lieben Abwechslung und Farbenvielfalt beim Essen. Das Smart Village-Team organisiert dazu einen kurzweiligen und bunten „4-stündigen Samstag-Workshop“, um gemeinsam folgende regionale Kostbarkeiten zuzubereiten: Shorbet Adas (Linsensuppe), Taboulleh (Petersilien – Salat), Laban ma Khiar (Joghurt – Gurkendip), Wuarak Enab (gefüllte Weinblätter), Atayef be Ashta (gefüllte Pfannkuchen mit Puddingcreme und Zuckersirup) und vieles mehr.

Zum Ende des Workshops werden die gezauberten kulinarischen Kostbarkeiten auch gemeinsam verkostet. Die Material- und Teilnahmegebühr beläuft sich auf 15,- €. zusätzlich fallen ca. 15,- € für die
selbsthergestellten Lebensmittel an. Los geht der 4-stündige Workshop um 10:00 Uhr im Kultur- und Bildungsinstitut St. Wendel (KuBi).

Anmeldungen sind Online über folgenden Link möglich: https://eveeno.com/workshop-arabisch-kochen-II

Für mehr Informationen zum Projekt und weiteren Workshops folgt dem Instagram und Facebook-Account @smartvillagewnd.



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